The work was performed in order to determine the influence of organic fertilizer Vermicompost, Bokashi, Gallinaza to 10 and 5 t ha-1 and doses 230-0-300 (Ml) and 230 0-0 NPK g tree-1 on the foliar nutritional status of Manila Cotxtla 2 ('MC2'), Tommy Atkins ('TA') and Ataulfo ('A') mango cultivars. Prior to flowering and before harvest, foliar concentrations of N, K, Ca, Mg, Zn, Fe, Mn and Cu were measured. The results indicate that, prior to flowering highest concentration of N was in 'TA', Ca in 'A', and Zn, Fe and Mn in 'MC2'. Prior to harvest, 'TA' induced more concentration of K and Zn, 'A' higher in Ca, Mg and Cu, highest concentration of N in 'MC2'. Among sources of fertilization, vermicompost 5 t ha-1, outperformed to 230-0-300 g of NPK per tree in Ca concentration (before flowering) and Cu (pre-harvest), whereas this dose exceeded all organic fertilizers and control in the concentration of Mn (pre-harvest). N values (1.22-1.38 g 100 g-1 ms) are in the proper range, K (0.87 to 2.02 g 100 g-1 ms) above the optimum range, Ca (0.58 to 0.73 g 100 g-1 ms) and Mg (0.07 to 0.11 g 100 g-1 ms) below the optimal range, while Zn (22.9-35.8 mg kg-1 ms), Fe (70.3-102.5 mg kg-1 ms), Mn (49.9-89.9 mg kg-1 ms) and Cu (11.4-19.7 mg kg-1 ms) are in appropriate ranges. It is concluded that the nutritional composition of foliage presented variations within each cultivar and between cultivars, the amount of nutrients removed is also influenced by cultivar and growing conditions; except for Cu and Mn, organic and mineral sources induce similar behavior in the foliar nutritional status.

El trabajo se realizó con el objetivo de conocer la influencia de los fertilizantes orgánicos lombricompost, bocashi, gallinaza a 10 y 5 t ha-1 y las dosis 230-0-300 y 230-0-0 g de NPK por árbol sobre la nutrición foliar de mango 'Manila Cotxtla 2' ('MC2'), 'Tommy Atkins' ('TA') y 'Ataúlfo' ('A'). Previo a floración y previo a cosecha se midieron las concentraciones foliares de N, K, Ca, Mg, Zn, Fe, Mn y Cu. Los resultados indican que, previo a floración la mayor concentración de N fue en 'TA', de Ca en 'A', y de Zn, Fe y Mn en 'MC2'; previo a cosecha, 'TA' indujo más concentración de K y Zn, 'A' superior en Ca, Mg y Cu, 'MC2' mayor concentración de N. Entre fuentes de fertilización, lombricompost 5 t ha-1, superó a 230-0-300 g de N-P-K por árbol en concentración de Ca (previo a floración) y Cu (previo a cosecha), mientras que esta dosis superó a todos los fertilizantes orgánicos y testigo en la concentración de Mn (previo a cosecha). Los valores de N (1,22-1,38 g 100 g-1 ms) se encuentran en el rango adecuado, K (0,87-2,02 g 100 g-1 ms) por arriba del rango óptimo, Ca (0,58-0,73 g 100 g-1 ms) y Mg (0,07-0,11 g 100 g-1 ms) por debajo del rango óptimo, mientras que Zn (22,9-35,8 mg kg-1 ms), Fe (70,3-102,5 mg kg-1 ms), Mn (49,9-89,9 mg kg¹ ms) y Cu (11,4-19,7 mg kg-1 ms) se encuentran en rangos adecuados. Se concluye que la composición nutrimental del follaje presentó variaciones dentro de cada cultivar y entre cultivares, la cantidad de nutrimentos removidos también está influenciado por el cultivar y las condiciones del cultivo; a excepción de Cu y Mn, las fuentes orgánicas y minerales indujeron comportamientos nutrimentales foliares similares.

Among the current new initiatives for environmental protection and preservation in Mexico, there is a program aiming to pay for environmental services in key areas with ecological value. One of these cases is San Andrés Tuxtla, in the state of Veracruz, where payment by itself does not represents a sustainable economic option for owners, thus social recognition must also be intended. The objective of this study was to ascertain the forest and other alternatives landscapes value, has for the population receiving its benefits as retained water. Using the contingent value method 241 interviews was conducted, and photos of landscapes other than rainforest were ranked according to its relevance to the economy and preservation. A positive willingness to pay for preserving the canopy was associated with some demographics such as age, education, and income. Data show that payment must include economic values such as opportunity costs and reforestation as well as social recognition.

Entre las iniciativas de conservación en México, existe un programa de pago por servicios ambientales en áreas de gran importancia por sus valores ecológicos. Un caso es el de San Andrés Tuxtla, Veracruz, donde el pago no representa una opción económica sostenible a los dueños de predios, por lo que deberá incorporarse también el reconocimiento social. El objetivo del trabajo fue obtener el valor del bosque y paisajes alternativos en la población que recibe sus beneficios en forma de agua. Se realizó trabajo de campo y fueron aplicadas 241 encuestas. Se usó el método de valoración contingente y se incluyeron fotografías de paisajes alternativos a bosque, calificadas en función de su importancia para la economía y la conservación. Se obtuvo la disposición positiva a pagar por mantener el dosel, asociada a ciertas características de la población donde sobresalen ingreso, escolaridad y edad; los datos muestran que el pago deberá considerar valores económicos como costo de oportunidad y reforestación, además del reconocimiento social.

Field research was conducted during 2005 and 2006 in central Veracruz, Mexico. We worked with 38 families of undocumented migrants and five men who have returned to the localities. The objective was to analyze the factors detonating of migration in four locations, as well as the role played by diverse social networks in the phenomenon, and family dynamics as a result of the absence of male or economic provider. The results showed as triggers of migration seeking better opportunities for jobs and quality of life, based on a modification of the work ethic and expectations that can not get in Mexico, and where various types of networks facilitate the departure of migrants, stay in the United States, and job search. There was continuity and strengthening the structure and dynamics of extended domestic groups, and the prevalence of patrilineal hierarchical roles, where women, maintain the traditional domestic role, without economic independence, under the tutelage economic and moral advancement of the kindred male absent. With regard to the use of remittances, the will of man is executed through their relatives, while retaining the traditional roles of a type of marriage at a distance, not based on the co-residence.

Se realizó investigación de campo durante 2005 y 2006 en Veracruz Central, México. Se trabajó con 38 familias de migrantes indocumentados y cinco varones que han retornado a las localidades. El objetivo fue analizar los factores detonantes de la migración en cuatro localidades, el papel que desempeñan diversas redes sociales en el fenómeno, y la dinámica familiar a raíz de la ausencia del varón o proveedor económico. Los resultados mostraron como detonantes de la migración la búsqueda de mejores oportunidades de empleos y calidad de vida, fundamentada en una modificación de la ética de trabajo y expectativas que no pueden obtener en México, y donde diversos tipos de redes facilitan la salida de los migrantes, la estancia en los Estados Unidos y la búsqueda de empleo. Se encontró la continuidad y el reforzamiento de la estructura y dinámica de los grupos domésticos extensos, y la prevalencia de los roles patrilineales jerárquicos, donde las mujeres mantienen el papel doméstico tradicional, sin independencia económica y bajo la tutela económica y moral de la parentela del varón ausente. Con relación al uso de las remesas, la voluntad del varón es ejecutada por medio de sus parientes, por lo anterior, se conservan los tradicionales papeles de un tipo de matrimonio a distancia, fundamentado en la no co-residencia.

The antagonistic effect of native strains of Trichoderma spp. was evaluated in vitro against Fusarium oxysporum (Fo) and Fusarium subglutinans (Fs), causal agents of mango "witches' broom". Ten strains of the antagonistic fungus were isolated, one of which was selected and identified to the species level (T. harzianum); this species showed the highest percentage of antagonism inhibiting mycelial growth of Fo by 62.9% and 42.0% of Fs. In dual cultures between Fo and/or Fs with the selected strains of Trichoderma, the time for the first contact for Fo was between 3 and 4 days, and between 2 and 3 for Fs. The greatest intersection area (0.87 cm) was observed in T. lignorum against Fo, while the intersection area in Fs with the native strain Thzn-2 was 0.85 cm. Native strains Thzn-2 and Thzcf-12, and the commercial one showed antagonism class 2, being able to stop growth of both plant pathogens. Strain Thzn-2 is promising as an alternative for biocontrol of Fo and Fs; however, it is necessary to evaluate it under field conditions.

Se evaluó el efecto antagónico in vitro de cepas nativas de Trichoderma spp. sobre Fusarium subglutinans (Fs) y Fusarium oxysporum (Fo), agentes causales de la "escoba de bruja" del mango. Se aislaron 10 cepas del hongo antagonista, de las cuales se seleccionó e identificó a una a nivel de especie (T. harzianum), la cual presentó los mayores porcentajes de antagonismo contra ambos fitopatógenos, al inhibir el crecimiento micelial en 62.9% de Fo y 42.0% de Fs. En cultivos duales entre Fo y/o Fs con las cepas seleccionadas de Trichoderma, el tiempo al primer contacto para Fo fue entre 3 y 4 días, mientras que para Fs entre 2 y 3. La mayor zona de intersección (0.87 cm) se presentó en T. lignorum contra Fo, mientras que en Fs la cepa nativa Thzn-2 presentó 0.85 cm. La cepas nativas Thzn-2 y Thzcf-12 y la comecial mostraron antagonismo clase 2, logrando detener el crecimiento de ambos fitopatógenos. La cepa Thzn-2 tiene potencial como alternativa biológica para el control de Fo y Fs; sin embargo, se requiere evaluarla bajo condiciones de campo.

Se evaluaron diferentes dosis de paclobutrazol (PBZ) combinadas con KNO3 para determinar su efecto sobre floración y calidad de fruta en los clones de mango Manila Cotaxtla-1 y Manila Cotaxtla-2. El experimento fue realizado en el Campo Experimental Cotaxtla del INIFAP, en Veracruz, México. Ambos clones, de 14 años de edad, fueron plantados a 8×8m, sin riego. El diseño experimental utilizado fue de bloques al azar en parcelas divididas. Se aplicaron ocho tratamientos: a) 0,0; b) 0,5; c) 1,0; d) 1,5; y e) 2,0g i.a. por metro de diámetro de copa de PBZ, todos junto con aplicación de KNO3 al 2%; f) 4% KNO3 sin PBZ; g) 1,5g i.a. PBZ sin KNO3; y h) testigo sin PBZ ni KNO3. El PBZ fue aplicado al suelo y el KNO3 al follaje en dos aplicaciones. Las variables consideradas fueron número de panículas, peso de fruto, pérdida de peso del fruto, sólidos solubles totales (SST), acidez titulable (AT) y firmeza. La aplicación de PBZ y KNO3 promovió mayor número de panículas adelantadas con relación al testigo, con mayores valores al incrementar la dosis de PBZ; aunque en floración total no hubo diferencia significativa entre tratamientos (p<0,05). Los niveles de PBZ no tuvieron efecto negativo en la calidad de fruto en ambos cultivares. A mayor dosis de PBZ, hubo mayor contenido de SST, menor AT, menor firmeza y mayor pérdida de peso. Los cultivares mostraron diferencias en AT de los frutos maduros para consumo.

Different doses of Paclobutrazol (PBZ) combined with KNO3 were evaluated in order to determine their effect on flowering and fruit quality on two mango clones. The experiment was carried out at the INIFAP’s Cotaxtla Experimental Station in Veracruz, Mexico. A 14-year old orchard of Manila Cotaxtla 1 and Manila Cotaxtla 2 clones planted in 8×8m plots without irrigation was used. The experimental design was of random blocks in split plots. The eight treatments applied were: a) 0.0, b) 0.5, c) 1.0, d) 1.5, e) 2.0g a.i. PBZ per meter of canopy diameter, all combined with the application of 2% KNO3, f) 4% KNO3 without PBZ, g) 1.5g. a.i. PBZ, without KNO3, and h) control with neither product added. PBZ was applied on the soil and KNO3 in two applications on the foliage. The variables considered were number of panicles, fruit weight, fruit weight loss, total soluble solids (TSS), titratable acidity (TA) and firmness. PBZ and KNO3 application induced a larger number of advanced panicles in relation to the control, with higher values observed as PBZ dose increased. However, in total flowering there was no significant difference between treatments (p<0.05). PBZ did not have negative effects in the quality of fruit of neither cultivar. The treatments with higher doses of PBZ had higher content of TSS, less TA, less firmness and greater weight loss. Both cultivars were different in TA of the ripe fruits.

Avaliaram-se diferentes doses de paclobutrazol (PBZ) combinadas com KNO3 para determinar seu efeito sobre floração e qualidade de fruta nos clones de manga Manila Cotaxtla-1 e Manila Cotaxtla-2. O experimento foi realizado no Campo Experimental Cotaxtla do INIFAP, em Veracruz, México. Ambos os clones, de 14 anos de idade, foram plantados a 8×8m, sem regar. O desenho experimental utilizado foi de blocos aleatórios em parcelas divididas. Aplicaram-se oito tratamentos: a) 0,0; b) 0,5; c) 1,0; d) 1,5; e e) 2,0g i.a. por metro de diâmetro de copa de PBZ, todos junto com aplicação de KNO3 a 2%; f) 4% KNO3 sem PBZ; g) 1,5g i.a. PBZ sem KNO3; e h) testemunha sem PBZ nem KNO3. O PBZ foi aplicado ao solo e o KNO3 na folhagem em duas aplicações. As variáveis consideradas foram; número de panículas, peso do fruto, perda de peso do fruto, sólidos solúveis totais (SST), acidez titulável (AT) e firmeza. A aplicação de PBZ e KNO3 promoveu maior número de panículas adiantadas em relação à testemunha, com maiores valores ao incrementar a dose de PBZ; embora em floração total não houvesse diferença significativa entre tratamentos (p<0,05). Os níveis de PBZ não tiveram efeito negativo na qualidade do fruto em ambos os cultivares. Com maior dose de PBZ, houve maior conteúdo de SST, menor AT, menor firmeza e maior perda de peso. Os cultivares mostraram diferenças em AT dos frutos maduros para consumo.

Se realizó trabajo de campo para conocer el nivel de bienestar que la cubierta vegetal proporciona a la población en la región de Coatepec, Veracruz, México. Se aplicó una combinación de técnicas de valoración contingente y antropológicas, para obtener el valor e importancia que para los entrevistados tiene la cubierta vegetal, así como la importancia y disposición a pagar (DAP) por calidad ambiental. Los resultados muestran que la población considera que los niveles de bienestar ambiental actuales son buenos y su DAP por la calidad ambiental es positiva en 51% de la muestra. Dentro del grupo con disposición positiva a pagar, la mayor proporción correspondió a los varones con altos niveles de educación formal e ingresos.

Abstract: Willingness to pay (WTP) for environmental services from a cattle ranching region encompasing Veracruz, La Antigua, and Boca del Río, Veracruz State, Mexico, is reported. A survey questionnaire, randomly applied to a stratified sample of 199 individuals, about regional demographic attributes, natural resources, wildlands condition, environmental quality and animal husbandry was administered. Contingent valuation techniques were applied, and supplemented with interviews and anthropologic field work. Results revealed that 83,42% of the sampled individuals have a positive WTP for an improved environment, and 84,42% of respondents will accept increases in taxation as the venue to that end; 85,93% of the public in the sample will rather see that cattle ranchers should be compensated by government for the extra cost of an environmentally conscious management. WTP through increased taxation has statistically significant influences (p<0,05) from household income, severity of regulations, and restrictions to ranching practices. Direct payment resulted acceptable, as well as additional government regulations mandating best ranching practices. Hence, these results led to support that public opinion favors a variety of payment mechanisms. Approval of additional environmental legislation, as well as strict enforcement of existing cattle raising regulations was also noticed.

Resumen: Se estudió en Veracruz, La Antigua y Boca del Río, Veracruz, México, la disposición a pagar (DAP) por servicios ambientales generados en una zona ganadera. Se aplicó un cuestionario al azar estratificado a 199 personas de áreas rurales y urbanas, preguntando sobre temas sociodemográficos, naturaleza, recursos naturales, ambiente y ganadería. Usando valoración contingente, complementado con entrevistas y trabajo de campo antropológico, se encontró que 83,42% del público en la muestra está dispuesto a pagar por un incremento de calidad ambiental. Un 85,93% cree que el medio ideal sería que los ganaderos usen prácticas ambientalmente eficientes, y ser compensados por ello por parte del Estado, que según la mayoría (84,42%), podría venir de mayor carga impositiva. En esta DAP, por la vía tributaria fueron significativas (p <0,05) las influencias del nivel de ingresos, y la disposición a aceptar un incremento de la normatividad ambiental aplicable a actividades pecuarias, y reducción de actividades en terrenos ganaderos. Otros mecanismos de pago aceptables para los entrevistados fueron un pago directo y único, y el apoyo económico promoviendo el desarrollo de la ganadería bovina. De ahí que estos resultados lleven a suponer que la opinión pública apoya una variedad de mecanismos de pago. También se detectó que el público apoya la emisión de normas ambientales complementarias, así como una estricta aplicación de la legislación ganadera vigente.

The objective of this research was to evaluate the effect of rates and applications of Fruitone CPA (acid 2-3 clorofenoxi -propionic) over maturity delay, yield and quality of the pineapple fruit in spring time. The experiment was carried out in the Campo Experimental Papaloapan (INIFAP), in Veracruz State, Mexico. It was established with the cv. Smooth Cayenne, in randomized blocks, design with four replicates; totalizing nine treatments including, the control: 300, 600, 900 and 1200 mL of Fruitone CPA per hectare in one application and 600, 900, 1500 and 2100 mL per hectare of Fruitone CPA splited into two equal applications separated by eight days. The treatments were applied 135 days after the flower induction and 65 days before the harvest of the control. The results shown a highly significant effect of the Fruitone upon the fruit weight, though there were not differences due to applications; the citric acid content and the total soluble solids in fruits increased with Fruitone. Neither cracked fruits nor marbling disease were presented in any treatment. The maturity was delayed from 6 to 21 days by the control, varying with the dose. It is concluded that the best treatment was 900 mL of Fruitone CPA per hectare, in one application, which increased 14% the fruit weight and delayed the harvest in 19 days.

El objetivo fue determinar el efecto de dosis y número de aplicaciones de Fruitone CPA (ácido 2-3 clorofenoxi-propiónico) en el retraso de la maduración, rendimiento y calidad del fruto de piña en el periodo de primavera. El experimento se llevó al cabo en el Campo Experimental Papaloapan, del INIFAP, en Veracruz, México. Se estableció con el cv. Cayena Lisa de México, en un diseño de bloques al azar con cuatro repeticiones; los tratamientos fueron nueve, incluido el testigo sin aplicación, 300, 600, 900 y 1200 mL por hectárea en una aplicación y 600, 900, 1500 y 2100 mL por hectárea divididas en dos aplicaciones iguales, espaciadas ocho días, de Fruitone CPA; los tratamientos se establecieron a los 135 días después de la inducción floral, a 65 días antes de la cosecha del testigo. Los resultados muestran un alto y significativo efecto del Fruitone en el peso de la fruta, aunque no hubo diferencias entre el número de aplicaciones; el contenido de ácido cítrico y los sólidos solubles totales se incrementaron con la aplicación del Fruitone. No se presentaron frutos agrietados ni con Mancha Café interna en ningún tratamiento. El retraso de la cosecha con respecto al testigo varió desde los seis hasta los 21 días, en función de la dosis. Se concluye que el mejor tratamiento fue el de 900 mL de Fruitone CPA por hectárea, en una sola aplicación, el cual incrementó el peso del fruto en un 14% y retrasó la cosecha 19 días.